手中的米得来不易，也许你觉得饱了把手就扔。再次告诉你“请珍惜每一粒米”！！！！

种米的过程并不简单，稻米的种植可与我们所想像的方式有点不一样喔！它可不是直接把稻子洒稻田里面就行的喔！感谢上天有机会让我学习。我来到了印尼，自己误打误撞的来到这体验和认识更多。

不起眼的一块地。就从这开始。农夫在种植稻米之前，必須要先根據自己當地的氣候與土壤情形，选择一种適合在自己田里种植的品种，选对了適合的品种，不但可以增加稻米的收成量，也可以減少栽种期间所遇到的問題。

插秧前，他们会先打田。有的会放肥料。

处理了那些干巴巴的植物后，他们都会开始插秧。印尼民他们不富裕所以插秧都是手工插秧。使用手工方式插秧，由於必須要使用拉线的方法來让秧苗可以排列整齊，因此插起秧来費时且費力。大热天气，他们竟然可以一根一根的插，我可是不行。也许你会问为什么不一大把大把的插？不累吗？原因是“植在水稻田里有一定的距离，插秧时一般都是以3~5『枝』為一株，因為秧苗會『繁衍』，所以一株不需要含太多『枝』，免得稻子生長的太密，生长密度如果太高，相對的病虫害就會越多，稻穗的開花數以及產量會减少。”

插秧过程他们都乐在其中。

任务就要完成了。插秧还有许多的技巧和需要注意的事，包括什麼时节适合插秧、从那个地方開始插、插秧的姿势、站的位置、秧盆放在哪里才順手、一次要插、几棵秧苗、秧苖间的间隔要怎么抓、怎么往后退才不會弄乱田….，這些都是很大的学問，而且這只是种田的第一步而已，之后的除草、施肥、收割等等還有很多很多的工作。

稻子在农夫的細心照顾之下，經過135天至145天的生长。，然后開花、結穗。由于时间的关系，我没机会看到这个过程，我只是听和看到打田和插秧。对我来说这一足够。收割也不容易。据说：稻子在收割之后，由於稻壳本身仍然湿湿的，如果沒有马上处理，而让湿稻壳发芽的話，农夫的心血也将会白费了。所以，稻子收割后的第一件事情，就是要把湿壳子烘干。他们使用太阳晒干。大约只需要花費一天的时间就可以把湿壳子烘干了。

米得来不易。希望这里可以让你们更了解和珍惜米。